Хінкалі

СКЛАД: борошно пшеничне в/г, свинина в/г, яловичина в/г, сало, вода питна, цибуля ріпчаста, олія соняш. раф., кінза свіжа, кріп свіжий, петрушка свіжа, сіль, перець чорний, перець червоний.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:  заморожені хінкалі опустити в киплячу підсолену воду. Помішуючи, довести до кипіння та варити 8-10 хв. Готові хінкалі вийняти з води та заправити чорним перцем.